Kuchyňské a přepravní vozíky
Kuchyňské a přepravní vozíky – Kuchyňské a přepravní vozíky slouží k pohybu materiálu mezi kuchyní, skladem, mycím centrem a restaurací. Typicky jde o dvou- nebo třípatrové nerezové konstrukce s vyššími okraji polic, otočnými kolečky a brzdou. Rozhodující je nosnost jedné police, celková nosnost, materiál pro mokrý provoz a to, zda vozík musí projet chladicím boxem nebo úzkou chodbou mezi pracovišti.
V poptávce uveďte, co budete převážet, jakou hmotnost na patro počítáte a po jakém povrchu se bude vozík pohybovat. Sledujte průměr koleček, počet brzd a světlou výšku mezi policemi; rozměry, materiál a nosnost jsou uvedeny v technických údajích u každého produktu.
Kuchyňské a přepravní vozíky: kritéria pro nákup
- Nosnost na patro: u těžších přepravek a nádobí je rozhodující nosnost jedné police, nejen celková nosnost vozíku.
- Materiál: do mokrého a horkého provozu se hodí nerezová ocel; práškově lakovaný kov je vhodnější do suchých skladů.
- Kolečka a brzdy: větší průměr koleček zvládne prahy a nerovnosti, brzda na dvou kolečkách zajistí vozík při nakládce.
- Rozteč polic: světlá výška mezi patry musí odpovídat gastronádobám, přepravkám nebo koším, které převážíte.
Časté dotazy ke kategorii
Jsou vozíky vhodné do mycího centra?
Nerezové modely ano – snesou vlhko i běžnou sanitaci. U lakovaných variant si ověřte doporučené prostředí v popisu produktu.
Lze police vyjmout nebo přestavět?
U některých modelů ano. Možnost přestavby nebo vyjmutí polic je uvedena v technických údajích konkrétního vozíku.